0vo je lista naj0pasnije voća i povrća na pijaci: Nikako ga ne kupujte - ugr0žava zdravlje i u malim količinama

0vo je lista naj0pasnije voća i povrća na pijaci: Nikako ga ne kupujte – ugr0žava zdravlje i u malim količinama

Prema riječima Petrovića, jagode su voće s najvećom koncentracijom ostataka pesticida, a slijede ih spanać, jabuke, kelj, nektarine i grožđe, a na listi su zatim breskve, trešnje, kruške, paradajz, krompir i celer.

S druge strane, voće i povrće koje ima najmanje količine pesticida uključuje avokado, kukuruz, smrznuti grašak, ananas, luk, patlidžan, šparoge, karfiol, kivi, kupus, dinju i brokulu, a Petrović je upozorio na opasnosti nepravilne upotrebe pesticida, koja je najčešći uzrok prekoračenja dozvoljenih ostataka.

Izloženost pesticidima može imati brojne negativne posljedice po zdravlje, kao što su probavni problemi, alergijske reakcije, hormonalni poremećaji i oštećenja nervnog sistema i kao alternative, Petrović preporučuje uzgoj vlastitog voća i povrća, kupovinu od provjerenih proizvođača ili biranje organskih proizvoda, posebno onih s visokim nivoom izloženosti pesticidima.

Pesticidi se uglavnom nakupljaju na površini voća, pa je najvažnije temeljito oprati voće i povrće prije konzumacije, zaključuje Petrović, te se također preporučuje da povrće i voće koje se može jesti sa korom da je vi ipak ogulite jer se tu zadržavaju najviše.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *