Današnja tema će biti zanimljiva, a generalno se odnosi na zdravu ishranu koja je od velike važnosti. Jedna namirnica koja je zdrava i korisna da se jede jesu gljive, a one se i ne jedu onoliko koliko bi trebalo.
Pravi delikates su svakako tartufi koji vrijede pravo bogatstvo, a to je ipak nešto što ne može svako sebi da priušte, dok je riječ o gljivama koje rastu duboko pod zemljom, a ako ih nađete onda ste pravi srećnik.
Danas ćemo da pričamo o posebnoj vrsti gljiva koja raste iznad zemlje koja se može naći na našim prostorima, i u odnosu na pravi tartuf koji je inače crne boje, ovaj je bijele boje, dok kilogram ovih gljiva može vrijediti čak do 8 hiljada eura.
Čak se mogu pronaći na području Srbije i to na 250 lokacija, a to je na području Srema, južnog Banata, u okolini Pančeva, Valjeva i Bora, dok su veoma dobre za moždane vijuge i za zdravlje.
