Sa smanjenjem unosa ugljenih hidrata i šećera upravo može da bude efikasan način za gubitak suvišnih kilograma prema nutricionisti Horhu Kruzu koji je naglasio kako se gojaznost ne veže samo za količinu unesenih kalorija nego i za vrstu kalorija koje konzumiramo, posebno one koji se pretvaraju u ugljene hidrate.
Ugljeni hidrati se pretvaraju u šećere i podstiču lučenje insulina i upravo su to pogrešne kalorije koje treba dda izbjegavate. Ono što je još naglasio jeste da je dobro imati tri glavna obroka i dvije užine dnevno kako bi se ubrzao metabolizam i da izbjegavate glad, osim kod namirnica koje su bogati sa ugljenim hidratima i šećerima.
Također je bitno da izbjegavate zasićene masti, pa da svoj fokus stavite na hranu bogatu sa vlaknima i proteinima.
Salate su dobar izbor za ručak sa nekom ribom ili piletinom, te za večeru također nije loše imati neke proteine i uključiti tu salatu od čeri paradajza ili zelenu salatu začinjenu sa maslinovim uljem.
