Može se reći da je jedna od najpopularnijih namirnica u ljetnom period lubenica koja nas zasladi i osvježi, a samo je potrebno da budete oprezni da ne bi pretjerali sa količinom lubenice.
Lubenica je vrlo dobra za hidrataciju tokom vrućih ljetnih dana i pored toga je dobar izvor dijetalnih vlakana, vitamina C, A i antioksidansa, pa vam pomaže u održavanju zdravlja kože, jačanju imuniteta i smanjenju rizik od hroničnih b0lesti. Ipak, ako je konzumirate u prekomjernim količinama, onda je moguće i da imate neke nuspojave.
Probavni problem: Pošto je veliki izvor vlakana vode, prekomjerna konzumacija može da dovede do problema.
Povećanje nivoa glukoze: Osobe koje imaju dijabetes trebaju da budu oprezni sa konzumacijom lubenice radi njenog visokog glikemijskog indeksa, a konzumiranje lubenice može da bude štetno za dijabetičare.
Kardiovaskularni roblemi: Lubenica je bogata sa kalijumom, ali ipak previse njega može da dovede do kardiovaskularnih problema kao što su nepravilan rad srca.
Također je moguće i da imate više rizika za upalom jetre i da budete pretjerano hidratizirani od prevelike konzumacije lubenice.