Mnogim je ljudima svakodnevna navika da ispijaju kafu, a kada je pijete na prazan želudac onda nema šta da se vari, što može da dovede do žgaravice i simptoma gastritisa, a pored toga kafa povećava kiselost želuca i krvni pritisak, te može izazvati poremećaje sna. Smatra se da ako prestanete da je pijete da će se desiti četiri stvari:
Bolja apsorpcija vitamina: Kofein inače uništava vitamin B, te smanjuje koncentraciju minerala, pa samo jedna šolja kafe može da odloži apsorpciju kalcijuma za tri sata, dok također kofein izbacuje kalcij iz tijela.
Gubitak težine: Kofein inače aktivira sintezu kortizola i djeluje na štitnu žlijezdu koja reguliše metabolizam, pa upravo bez ispijanja kafe metabolizam može da bude brži.
Pojačat će vam se imunitet: Kofein inače šteti imunom sistemu, dok je još jedna stvar koja se može desiti poboljšanje zdravlja jetre. Kafa je inače teško varljiva, pa bez konzumacije kafe se jetra može da lakše regeneriše i funkcioniše.