Mnogi ljudi odbacuju kore od bijelog luka jer ne znaju da se može koristiti, a ljuske od bijelog luka se mogu da pohvale sa mnogo fenilpropanoidom, elektraana antioksidansa, a sve to ih čni sa izuzetnim izborom za jačanje imuniteta i borbu protiv zlih b0lesti.
Također vam to smanjuje i pritisak, te sprječava začepljenje arterija, te vam obezbjeđuje dovoljno vlakana, a ta se ombinacija pokazala i vrlo korisnom za zdravlje srca, te ublažavanje probavnih problema i efikasna je kod snižavanja holesterola.
Ono što je bitno jeste da koristite ljuske od bijelog luka koji je organski uzgajan, a ljuske možete da stavite to u supu. Tako ćete ih pomiješati sa svim ostalim sastojcima pa kuhati i onda ih uklonite kada budete cijedili juhu i kako bi imalii uravnotežen ukus, onda je potrebno samo da koristite dvije ljuske ili ako volite da dominira, onda stavite čitavu šaku bijelog luka kako bi imali jaču aromu.