Artritis obuhvata različite oblike upalnih stanja zglobova koja se obično prate intenzivnom boli dok pravilna ishrana može igrati važnu ulogu u prevenciji napredovanja ove b0lesti.
Smanjenje konzumacije određenih namirnica može pomoći u uklanjanju viška tekućine, smanjenju tjelesne mase (što dodatno opterećuje zglobove), te umanjiti upale i bolove, a evo popisa namirnica koje bi osobe s artritisom trebale izbjegavati:
Konzumacija svinjetine, govedine i piletine može pogoršati stanje kostiju i potaknuti procese štetne za zdravlje zglobova.
Mliječni proizvodi: Iako su važan izvor kalcija i vitamina D, mliječni proizvodi mogu pogoršati simptome artritisa. Preporuka o konzumaciji mliječnih proizvoda trebala bi biti individualna i konsultirana s liječnikom.
Ugljikohidrati: Mogu pridonijeti debljanju i začepljenju krvnih žila, otežavajući dotok kisika i hranjivih tvari do zglobova.
Gluten: Prisutnost glutena u pšenici može potaknuti upalne procese. Istraživanja sugeriraju da izbjegavanje pšenice, raži i ječma može poboljšati stanje kod osoba s reumatoidnim artritisom.
Sol: Prekomjerni unos soli može uzrokovati zadržavanje tekućine i nakupljanje štetnih tvari u zglobovima, što može povećati upalu i nelagodu.
Pržena hrana je također nešto treba potpuno izbaciti iz prehrane osoba s artritisom, također kofein može smanjiti razinu kalcija u kostima, što može pogoršati artritis ili uzrokovati druge probleme.
Konzumacija alk0h0la može značajno pogoršati stanje artritisa i uzrokovati dodatne zdravstvene probleme, a savjetovanje s liječnikom i prilagodba prehrane ključni su za upravljanje simptomima artritisa.