Da bi naše tijelo bilo zdravo i funkcioniralo kako treba, važno je da svi organi obavljaju svoje funkcije, a jetra ima ključnu ulogu u čišćenju organizma od toksina.
U nedavnom gostovanju u RTS Ordinaciji, dr Dejan Čubrilo je razjasnio pravila detoksikacije i upozorio na česte greške koje ljudi čine. Kada se osobi dijagnosticira visok kolesterol i masna jetra, detoksikacija postaje neophodna, te prema dr. Čubrilu, masna jetra je često stanje s kojim se susreće većina ljudi, a može dovesti do povećanja razine inzulina.
Inzulin je ključni hormon koji proizvodi gušterača za kontrolu šećera i probave, te ima važnu ulogu u nakupljanju masti u jetri, kako je objasnio dr. Čubrilo. On je naglasio da kolesterol ne dolazi direktno iz hrane, ali konzumacija hrane bogate mastima može pogoršati stanje.
Glavni krivac za proizvodnju kolesterola je inzulin, koji potiče jetru na stvaranje kolesterola i osobe s visokim razinama kolesterola često imaju i visoke razine inzulina, a obrnuto. Zato je regulacija inzulina ključna za kontrolu kolesterola, po mišljenju dr. Čubrila, također je objasnio da “loš” kolesterol, unatoč imenu, u stvarnosti sadrži manje kolesterola od “dobrog” kolesterola.
Dr. Čubrilo je pojasnio da oksidirani kolesterol može dovesti do ateroskleroze, ali naglasio je da nisu sve razine kolesterola iznad 6 ili 6,5 mmol/L nužno loše. On ističe važnost pravilne eliminacije kroz žuč i preporučuje antioksidanse te uključivanje raznovrsne prehrane bogate voćem i povrćem.
Važno je izbjegavati prekomjerne količine šećera kako bi se očuvala funkcija gušterače, što se tiče masti, dr. Čubrilo preporučuje umjerenu konzumaciju, te ističe važnost čišćenja žučnih kanala za pravilnu eliminaciju žuči u crijevima, što se postiže korištenjem biljnih preparata.
