Danas je kuhalo za vodu nekako standardni dio u kuhinji, dok je postao nezamjenjiv uređaj za spremanje vrućih napitaka ili kada vam treba da brzo prokuhte vodu. Ipak, ako ostavite u njemu vodu koja je već proključala i ohladila se, pa je vi ponovo proključate poslije nekog vremena, onda pravite grešku jer to utječe na kvalitetu vode.
Stručnjaci su upozorili kako voda koja je proključala više od jedan put može da oslobodi štetne tvarai kao što je arsen, nitrat i fluora, pa pored toga gubi kisik i azot i zbog toga je preporučljivo da prokuhate vodu samo jednom kako bi se mogle ukloniti štetne materije bez da mijenjate njen hemijski sastav jer ponovno prokuhavanje vode može da transformiše zdrave minerale u štetne.
Upravo radi svega toga je savjet stručnjaka da ako ste prokuhali vodu već jednom da je najbolje da je prospete i da naspete svježu vodu kako bi je ponovo prokuhali.
