Lea Bokerija je najpoznatiji kardiohirurg u Rusiji i on je pored toga i profesor, te snažan zagovornik održavanja zdravog načina života.
“Ideja da bi neko trebao da jede doručak za sebe je apsurdna, a nakon buđenja je tijelu potrebno da se počne prilagođavati zahtjevima dana. Sjesti za obrok koji se sastoji od porcije mesa, košare kruha i pića po izboru, te sve to konzumirati u jednom mahu nije dobro nikako. Dolazak na posao sa tešim želucem će dam taj dan učini samo više napornim”, rekao je on.
“Za doručak je dovoljno popiti šoljicu kafe, malo slabije ili čaj, te je dovoljan za ručak jedan sendvič. Do večeri se vraćati kući kako bi imali redovan obrok i opustili se čitajući ili odmarajući, te komunicirajući sa partnerom. Predlaže se šetnja ili bavljenje nekom tjelsnom aktivnošću, te je dobro plivati. Nikako se ne bi trebali prejedati. Doručak će vam ubrzavati metabolizam, a zato kada ga imate previše obilnog onda to nije dobro. Ipak, normalan unos kalorija sa malim čestim obrocima tokom dana može da vam budde od velike koristi, pa je za doručak dovoljno pojesti jednu krišku hljeba sa dvoje jaja”, rekao je on.
