Lubenica je poznata po visokom sadržaju vode, što je čini izvrsnim izborom za održavanje hidratacije tokom vrućih ljetnih dana, a također pruža mnoge nutritivne prednosti, uključujući dijetalna vlakna, vitamin C, vitamin A i snažne antioksidanse poput likopena.
Ove hranjive tvari doprinose zdravlju kože, jačanju imunološkog sistema i smanjenju rizika od kr0ničnih bolesti. Međutim, prekomjerna konzumacija može izazvati neželjene posljedice. Lubenica je bogata dijetalnim vlaknima i vodom, ali prekomjerna konzumacija može uzrokovati pr0bavne smetnje poput nadutosti i pr0ljeva.
Pretjerana konzumacija lubenice može dovesti do prekomjernog unosa vode, što može izazvati stanje poznato kao trovanje vodom, a ovo stanje nastaje kada tijelo akumulira previše vode, što uzrokuje gubitak natrija i može rezultirati oticanjem nogu, umorom i 0pterećenjem bubrega.
Prema nutricionistu i fiziologu Riteshu Bavriju, 100 grama lubenice sadrži oko 30 kalorija, S obzirom na visok sadržaj vode, moguće je konzumirati do 500 grama, što je oko 150 kalorija, međutim, lubenica možda neće pružiti osjećaj sitosti, što može dovesti do prejedanja.
Također, 100 grama lubenice sadrži šest grama šećera, pa bi konzumiranjem 500 grama unijeli 30 grama šećera, S obzirom na preporučeni dnevni unos šećera od 100 do 150 grama, važno je pratiti unos lubenice kako biste izbjegli prekomjeran unos šećera.