Gospođa Kramet, 62-godišnja penzionerka i bivša vojna terapeutkinja, suočila se s izazovima povezanima s viškom kilograma i zdravstvenim problemima i odlučila je napraviti radikalan potez te se tri mjeseca hranila isključivo sardinama, iako je ovaj režim doveo do gubitka kilograma, također je nosio potencijalne zdravstvene rizike.
Kako je izgledao njen put mršavljenja, a na vrhuncu svoje težine, gospođa Kramet je imala 108 kilograma, što joj je, uz jake bolove u stopalima, znatno otežavalo kretanj i godine 2020. prešla je na mesnu ishranu i uspjela smršati 65 kilograma.
Međutim, kada je proces mršavljenja 2023. godine usporio, pri težini od 89 kilograma odlučila je isprobati dijetu baziranu na sardinama kako bi ubrzala metabolizam i detoksikaciju organizma i tijekom tri mjeseca dnevno je konzumirala četiri konzerve sardina, što je činilo oko 1500 kalorija.
Sardine su bile njen glavni izvor proteina i omega-3 masnih kiselina, dok je unos ugljikohidrata svela na minimum i kao rezultat, izgubila je dodatnih 7,25 kilograma, uz to, primijetila je povećanje energije, stabilizaciju šećera i smanjen osjećaj gladi.
Dr. Masarat Jilani iz Velike Britanije ističe sljedeće potencijalne probleme kao nakupljanje žive: Sardine, kao i ostale ribe, mogu sadržavati tragove žive, što predstavlja rizik kod dugotrajne konzumacije u velikim količinama.
Nedostatak vlakana: Odsustvo vlakana u sardinskoj ishrani može negativno utjecati na probavu, što može uzrokovati zatvor i višak natrija: Konzervirane sardine često sadrže puno soli, što može povisiti tlak i opteretiti bubrege.
Umjerenost je ključ: Iako sardinska dijeta može donijeti kratkoročne benefite, poput mršavljenja i regulacije šećera, dugoročno može dovesti do nutritivnih deficita, iako se gospođa Kramet osjeća poletnije, stručnjaci naglašavaju važnost raznovrsne i uravnotežene prehrane.
Za dugoročno zdravlje ključno je uključiti različite vrste hrane i prilagoditi ishranu vlastitim potrebama i savjetovanje s liječnikom ili nutricionistom prije bilo kakvih drastičnih promjena u ishrani uvijek je preporučljivo, posebno za osobe sa zdravstvenim problemima.
