Melta je mješavina kafe i cikorije, šećerne repe, mljevenog ječma i raži, bogata nutrijentima koji pomažu zdravlju, a jedan od ključnih sastojaka Melte je cikorija, koja je rijetka u današnjoj prehrani, a cikorija je izvor prebiotika koji poboljšavaju rad probave i sadrži inulin, važan za regulaciju šećera i zdravlje srca.
U mješavinu se dodaje i šećerna repa, koja doprinosi važnim vitaminima i mineralima, a ječam i raž pružaju vlakna i proteine, dok za pripremu savršene šoljice Melte, uzmite 1 litru vruće vode i 4 kašike smjese kafe, te prelijte smjesu vrelom vodom i pustite da odstoji nekoliko minuta.
Nakon toga, procijedite napitak i uživajte, a može se piti topao ili hladan dok je izbor vaš, a melta ima posebno mjesto u našoj kulturi i tradiciji, prenošena kroz generacije i nije samo piće nego je to doživljaj koji ostavlja neizbrisiv utisak.
Kad probate Meltu, osjetit ćete njen jedinstven okus i zdravstvene koristi, a njen blagi, ali pikantan okus vraća u vrijeme kada su jednostavne stvari činile život sretnijim.
Neka vas ovaj napitak inspiriše na istraživanje njegovih čari, a sigurno nećete biti razočarani jer melta ne samo da doprinosi zdravlju, već i oživljava uspomene na zajedničke trenutke s porodicom, obogaćujući nas pričama i tradicijama koje nas povezuju.