Dijeta s palentom stekla je veliku popularnost među osobama koje žele smanjiti tjelesnu težinu zbog svoje učinkovitosti, pristupačnosti i jednostavne pripreme i palenta, tradicionalno jelo od kukuruznog brašna, smatra se odličnim izborom za dijetnu prehranu jer ima nizak kalorijski sadržaj.
Naime, 100 grama kuhane palente sadrži samo 70 kalorija, što je čini idealnom za smanjenje unosa kalorija i početak procesa mršavljenja, te osim toga, bogata je vlaknima koja igraju ključnu ulogu u poboljšanju probave i regulaciji tjelesne težine, a vlakna pomažu apsorbirati vodu, što povećava njihov volumen u želucu i doprinosi osjećaju sitosti.
Za one koji žele smršati, dijeta s palentom omogućava jednostavno ograničenje dnevnog unosa kalorija, dok je preporučeni dnevni unos tokom ove dijete iznosi oko 1500 kalorija, što je dovoljno za pokretanje sagorijevanja pohranjenih masnoća, a istovremeno osigurava energiju potrebnu za svakodnevne aktivnosti.
Dijeta je osmišljena da traje četiri dana, nakon čega se može ponavljati svake sedmice, idealno nedjeljom, a 0vaj pristup omogućava postizanje ravnoteže između niskokalorične prehrane i uobičajenih obroka tokom ostatka sedmice i time se dijeta čini održivom, bez rigoroznih ograničenja koje bi bilo teško dugoročno slijediti.
Osim što potiče mršavljenje, ova dijeta doprinosi razvoju svijesti o važnosti uravnoteženih obroka i kontrolisanog unosa kalorija, dok korištenje palente kao glavnog sastojka pruža osjećaj sitosti i zadovoljstva, dok istovremeno unosi minimalan broj kalorija, stoga, dijeta s palentom nije samo efikasan način za gubitak kilograma, već predstavlja i ukusan, pristupačan i zdrav način održavanja tjelesne mase i općeg blagostanja.
