San igra ključnu ulogu u očuvanju općeg zdravlja i kako bismo izbjegli brojne zdravstvene tegobe, važno je osigurati kvalitetan i redovan san, uz zdravu prehranu i tjelesnu aktivnost, ipak, svakodnevni stres, obaveze i životne brige često ometaju našu sposobnost da se kvalitetno naspavamo.
Prema riječima dr. Elene Careve, neurologinje-somnologinje iz Ruskog medicinskog centra Atlas, određene namirnice mogu pomoći u poboljšanju kvalitete sna, a hrana bogata melatoninom, hormonom odgovornim za regulaciju sna i budnosti, može biti od velike koristi.
Naš organizam prirodno proizvodi melatonin, no on se može unijeti i kroz prehranu i među takvim namirnicama izdvajaju se trešnje, višnje, datulje, orašasti plodovi, kao i žitarice poput zobi, heljde, bisernog ječma i riže, dok uključivanje ovih namirnica u večernje obroke može doprinijeti boljem snu.
Pored melatonina, triptofan, esencijalna aminokiselina, igra ključnu ulogu u poboljšanju sna i raspoloženja jer je preteča serotonina, poznatog kao hormon sreće i namirnice bogate triptofanom uključuju indijske orahe, bademe, orahe, pinjole, sir, puretinu, morske plodove i slanutak.
Njihovom konzumacijom možete unaprijediti kvalitetu sna i opće blagostanje, a minerali su također važni za zdrav san, magnezij pomaže u opuštanju i smanjenju stresa, a nalazi se u zelenom povrću, bananama i bademima.
Cink, koji doprinosi smirivanju organizma, prisutan je u lanenom sjemenu, proklijaloj pšenici i dagnjama, kalcij, koji potiče proizvodnju melatonina, može se pronaći u svježem siru i sezamu, dok je željezo, koje smanjuje simptome poput nemirnih nogu, prisutno u crvenom mesu.
Istraživanja također pokazuju da žuto voće poput ananasa, naranči i banana može povećati razinu melatonina u tijelu, čime se poboljšava kvaliteta sna i od navedenog voća, ananas ima najveći učinak, a slijede ga banane i naranče.
Vođenjem brige o prehrani i odabirom namirnica koje pozitivno utječu na san, možemo značajno unaprijediti svoje zdravlje i osjećaj vitalnosti.
