Započinjanje dana bananom i evo šta treba znati: Iako su banane hranjive i praktične za doručak, njihova konzumacija na prazan želudac možda nije idealan izbor za svakoga, a evo nekoliko razloga zašto.
Uticaj na nivo energije: Banane sadrže značajne količine prirodnih šećera poput glukoze, fruktoze i saharoze, koje brzo povećavaju nivo energije, međutim, zbog visokog glikemijskog indeksa, šećeri iz banana se brzo apsorbuju u krvotok, uzrokujući nagli skok šećera i nažalost, ovaj skok često prati jednako brz pad, što može rezultirati osjećajem umora i gladi ubrzo nakon doručka.
Zašto dolazi do ovoga: Visok glikemijski indeks banana ukazuje na brzu apsorpciju šećera i kada se pojedu same, posebno na prazan stomak, dolazi do kratkotrajnog naleta energije, nakon čega se nivo šećera brzo smanjuje i to može dovesti do osjećaja iscrpljenosti i potrebe za dodatnim obrokom.
Uticaj na probavu: Banane su bogate vlaknima koja pomažu probavi, ali mogu izazvati nelagodnost kod osoba s osjetljivim probavnim sistemom ili sindromom iritabilnog crijeva (IBS), a kod ovih osoba, konzumacija banana na prazan želudac može izazvati nadutost, gasove ili čak grčeve.
Kako ih pravilno konzumirati: Da biste izbjegli nagle oscilacije nivoa šećera i energije, preporučuje se da banane kombinujete s hranom bogatom proteinima ili zdravim mastima, poput grčkog jogurta, orašastih plodova ili putera od kikirikija i ova kombinacija će osigurati stabilniji nivo energije i duži osjećaj sitosti, dok na taj način, možete uživati u bananama bez negativnih efekata na energiju i probavu.
