Jaja su izuzetno zdrava jer su puna proteina, selena, omega-3 masnih kiselina te vitamina D, E i B12, a svega dva jaja dnevno mogu zadovoljiti dnevnu potrebu organizma za kolinom, hranjivom tvari koja poboljšava pamćenje. Također, jaja su pristupačna i lako dostupna.
Iako mnogi upozoravaju na kolesterol u jajima, nedavna istraživanja pokazuju da kolesterol iz hrane nema značajan utjecaj na razinu kolesterola . Koliko jaja možete konzumirati tjedno ovisi o vašoj prehrani i razini tjelesne aktivnosti. S obzirom na moju visoku razinu aktivnosti i uravnoteženu prehranu, tri organska jaja dnevno nisu predstavljala problem. Naprotiv, obogatila sam svoju prehranu proteinima i mastima koje inače nedostaju.
Jednom kad sam počela jesti tri jaja za doručak, primijetila sam da mi želudac ostaje miran i pun do ručka, zahvaljujući 21 gramu proteina koje sam unijela. Osim toga, redovito konzumiranje istog doručka smanjilo je moju brigu oko odabira hrane i osjećaj krivnje zbog nezdravih opcija.
Evo nekoliko prednosti jaja za doručak koje sam iskusila: Pomoć pri mršavljenju: Proteini u jajima pomažu održati sitost i smanjiti apetit, što može ubrzati gubitak kilograma.
Jačanje imuniteta: Selen te vitamini A, D i E iz jaja podržavaju imunološki sustav, čineći tijelo otpornijim na bolesti.
Bolje pamćenje: Kolin u jajima poboljšava funkcije mozga i potiče pamćenje.
Smanjenje depresije: Vitamin D i omega-3 masne kiseline iz jaja mogu smanjiti simptome depresije i poboljšati raspoloženje.
Protiv starenja: Antioksidansi poput vitamina E iz jaja pomažu u borbi protiv slobodnih radikala i usporavaju starenje.
Smanjenje rizika od srčanih bolesti: Omega-3 masne kiseline iz jaja mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti reguliranjem triglicerida.
Izgradnja mišića: Proteini iz jaja ključni su za rast i održavanje mišićne mase.
