Postoji efikasna dijeta s rajčicama koja može rezultirati značajnim gubitkom težine, a ova dijeta se temelji na svojstvima soka od rajčice koji potiče metabolizam i pomaže u smanjenju težine. Rajčice sadrže nezasićene masne kiseline koje podržavaju borbu protiv prekomjerne težine.
Ova japanska dijeta je postala popularna diljem svijeta, dok je ključno odabrati svježe rajčice umjesto prženih jer toplinska obrada može smanjiti nutritivnu vrijednost. Preporuča se kuhanje ili pečenje rajčica na niskoj temperaturi kako bi se sačuvala njihova nutritivna vrijednost.
Plan dijete se sastoji od različitih kombinacija obroka tijekom pet dana. Na primjer, jedan dan može uključivati doručak s crnim kruhom i rajčicom, dok je večera kombinacija kuhane rajčice i mrkve.
Dijeta se može ponoviti za optimalne rezultate, a svaki dan se preporučuju različiti obroci poput salata, juha od rajčice, ili kombinacija povrća, a ako želite izgubiti težinu koristeći dijetu s rajčicama, važno je pridržavati se njenih smjernica kako biste postigli željene rezultate.