Kada pomenemo piletinu istraživanja su dokazala da je to najviše korišena namirnica, ljudi uzimaju piletinu, jer mogu na razne načine da je spremaju ,uglavnom svi vole pileće meso, bar neki dio, a postoji jedan dio na tom mesu koji nikako nije zdrav a 80 posto ljudi obožava da ga jede. Naime, onih 20 posto ne voli da jede taj dio iz njima poznatih razloga. Moramo da kažemo kako je taj dio preko cijelog pileta zapravo u pitanju je pileća kožica.
Kako kaže doktor ona je ta koja je prva, koja pokupi dodatnu masnoću iako je sama od sebe masna, ona je puna toksina i na njoj je najviše bakterija. Savjetuje sve da je uklone ili prije samog pečenja ili poslije. Obično su svi začini na njoj, velika temperatura dovodi do hrskavosti što dovodi do predivnog ukusa ali on dovodi do masnoće, problema sa k’rvnim pritiskom i sr’čanih problema, sve se to vezuje jedno za drugo, zato izbjegavajte masne dijelove ne samo piletine nego svake vrste mesa.
