Alu folija je jedan neizostavni dio svakog kućanstva, ali ipak mnogi ljudi ne znaju da njene strane imaju određene svrhe, pa ćemo vam i dati par saavjeta koji vama mogu da pomognu kako bi iskoristili maksimalno njene prednosti.
Također je bitno da pazite na debljinu folije i da ona ne bude previse tanka jer će deblja folija da bude izdržljivija, te je manja šansa da će ona da se podere tokom upotrebe.
Svaka folija ima sjajnu i mat stranu, a sjajna strana je tu da odbija toplotu, pa je i manja šansa da će ona da se zalijepi za hranu, a mat strana je tu da propušta toplotu.
U situaciji kada pečete hranu, onda bi mat strana trebala biti okrenuta prema gore jer je tu da propušta toplotu i sjajna strana bi trebala biti okrenuta prema hrani kako bi reflektovala toplotu.
Ako vi ipak želite da održavate toplotu, onda sjajna strana treba biti okrenuta prema gore i to će vam pomoći da održavate temperature hrane.
