Nutricionisti inače naglašavaju kako je važnost sardina vrlo bitna za zdravlje i tako preporučuju njihovu konzumaciju barem jednom u sedmici. Prema mišljenju stručnjaka u sardine bogate esencijalnim hranjivim varima i sve to njih čini izuzetno vrijednima u ishrani.
Zbog visokog udjela omega 3 masnih kiselina i proteina, te vitamina B12 i selena su one vrlo bitne za naše zdravlje. U sebi sardine također imaju i fosfor, željezo, kalij, magnezij, bakar, vitamin E, vitamin B6, te cink.
Sve to što se u njima nalazi poboljšava cjelokupno zdravlje, a posebno zdravlje kostiju i poboljšavaju rad mozga, te smanjuju rizik od hroničnih b0lesti. Također su i istraživanja pokazala da je moguće liječiti sa njima depresiju i tjeskobu, te poboljšati zdravlje srca sa smanjivanjem količine holesterola i triglicerida.
Zbog visokog sadržaja kalcija u sardinama, to vam pomaže u održavanju zdravih kostiju. Osim toga, selen i jod su ključni kako bi imali pravilno funkcionisanje štitne žlijezde.
